Le affettatrici modello F I costruite in lega di alluminio trattate anodicamente hanno il vantaggio di una rapida pulizia ed assoluta igiene. Il regolatore dello spessore di taglio da 0 a 16 mm è molto sensibile e permette una regolazione decimale.

L'affilatoio di facile montaggio semplifica il lavoro dell'utente mantenendo efficiente Il taglio perfetto della merce. Il piatto montato su cuscinetti a sfere ha una scorrevolezza eccezionale e permette di tagliare salumi pesanti, arrosti, formaggi, pesce, carni dure ed altro.

Ideale per supermercati, piccoli laboratori e macellerie. Conforme alle normative europee e internazionali.